Nahrungsmittel und Getränke

Hygienische Prozesse

Nahrungsmittel und Getränke

Mit Membran- und Sitzventilen sowie Mehrwege-Ventilblöcke sind GEMÜ Produkte in zahlreichen Anlagen der Nahrungs- und Getränkeindustrie verbaut.

Dabei werden Armaturen sowohl in Haupt- als auch in Nebenprozessen eingesetzt.

Abfüll-Lösung GEMÜ 660

Speziell für die Getränkeindustrie entwickelte GEMÜ das Membranventil GEMÜ 660. Vor allem in Rundfüllern wird dieses Ventil verwandt. Mit ihm lassen sich auch pulpehaltige Fruchtsäfte problemlos verteilen, dosieren und abfüllen.

Werkstoffvielfalt

Für zahlreiche Anwendungen stehen alternativ zu Metall-Ventilkörpern auch Kunststoff-Membranventilkörper zur Verfügung. Werkstoffe wie PVDF oder PP eignen sich für Nebenprozesse wie die Wasseraufbereitung oder die Zudosierung von Reinigungsmitteln.

Beispiel-Prozesse mit GEMÜ Ventil-, Mess- und Regelsystemen

  • Herstellung und Abfüllung von Joghurt, Honig, Ketchup, Bier, Mineralwasser und anderen Erfrischungsgetränken sowie Fruchtsäften
  • Kühlwasserkreisläufen, Reinigungs- und CIP-Anlagen (zum Beispiel Kastenwaschanlagen)

Produktvorteile Membranventile mit Metallkörper

  • nach GMP-Richtlinien designt
  • mediumsberührende Dichtelemente der Membranventile sind nach USP Class 6 getestet, in Übereinstimmung mit den Anforderungen der FDA sowie der BSE/TSE-Konformität
  • EHEDG-zertifiziertes Dichtsystem
  • sterilisier- und autoklavierbar

Produktvorteile Mehrwege-Ventilblöcke aus Metall

  • erhöhte Produktsicherheit (weniger Fittings und Schweißnähte, geringes Restvolumen, geringe benetzte Fläche)
  • geringerer Platzbedarf durch kompaktes Design
  • Auslegung entleerungsoptimiert und mit reduziertem Totraum
  • individuelle, kundenspezifische Auslegung und flexibles Design
  • verkürzte und einfache Validierung
  • Körper aus dem Vollen gearbeitet, Antriebe und Membranen aus dem bewährten GEMÜ Baukastensystem

Produktvorteile Sitz- und Regelventile

  • gut geeignet für hohe Schaltwechsel
  • hoher Durchfluss
  • Kunststoffkörper aus korrosionsresistente Materialien
  • Metallkörper in unterschiedlichen Werkstoffen erhältlich
  • sterile und hygienische Ausführungen lieferbar
  • sehr gute Regeleigenschaften; individuelle Auslegung der Regelcharakteristik möglich
  • ATEX-konforme Ausführungen für explosionsgefährdete Bereiche

Alle GEMÜ Ventile mit pneumatischem oder elektrischem Antrieb sind mit Instrumentierung ab Werk lieferbar.