Jotta matkustajat tuntisivat olonsa hyväksi, SwissAir tarjoaa lennoillaan tuoretta kahvia ja teetä. Tämän vuoksi suurimmissa lentokoneissa on jopa 20 kahvin- ja vedenkeitintä. Lentokentän sijainnista riippuen vedessä on enemmän tai vähemmän kivennäisaineita. Keskitetyn kalkinpoistolaitteiston käyttö ei ole mahdollista, sillä se vie tilaa ja painaa paljon. Lisäksi kahvin ja teen maku voisi kärsiä veden käsittelyn seurauksena. Tämän vuoksi kahvin- ja vedenkeittimille tehdään kalkinpoistokäsittely säännöllisin väliajoin kotipaikkakunnan lentokonetelakalla. Lopuksi tehtävän neutraloinnin ja passivoinnin avulla poistetaan lisäksi kalkinpoistoaineen jäämät ja suojataan laitteisto.