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Filtres à air stériles pour les installations laitières

Sterile air filters for dairy equipment
Les filtres à air stériles sont utilisés de diverses manières pour les techniques laitières, mais également dans d'autres processus stériles, comme par exemple pour la pharmacie. Ils servent par exemple à l'aération des systèmes de tuyauteries après la stérilisation à la vapeur, à la ventilation des cuves et réservoirs avec des niveaux de remplissage variables ou à la désinfection de flux d'air laminaires. Ils empêchent le contact des composants d'installations devant être stériles avec l'atmosphère contaminée. En principe, les filtres à air stériles servent d'interface entre une zone stérile et l'air ambiant. Ils constituent donc un composant particulièrement important d'une installation stérile et leur fonctionnement influence considérablement la qualité du produit. Les points de faiblesse d'un filtre à air stérile sont fréquemment un contrôle insuffisant, des condensats contaminés et avant tout une durée de fonctionnement trop faible.
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