Elintarvikkeet ja juomat

Hygieeniset prosessit

Elintarvikkeet ja juomat

GEMÜn tuotteita, kalvo- ja istukkaventtiileitä sekä monitieventtiililohkoja, käytetään lukuisissa elintarvike- ja juomateollisuuden laitteistoissa.

Venttiileitä käytetään sekä pää- että sivuprosesseissa.

Täyttöratkaisu GEMÜ 660

Erityisesti juomateollisuuden tarpeisiin GEMÜ on kehittänyt kalvoventtiilin GEMÜ 660. Tätä venttiiliä käytetään ennen kaikkea pyöreissä täyttökoneissa. Niiden avulla myös hedelmälihaa sisältävien mehujen jako, annostelu ja täyttö onnistuvat ilman ongelmia.

Materiaalivalikoima

Moniin eri sovelluksiin on saatavilla metallisten venttiilinrunkojen vaihtoehdoiksi myös muovisia kalvoventtiilinrunkoja. Materiaalit kuten PVDF tai PP soveltuvat sivuprosesseihin kuten vedenkäsittelyyn tai puhdistusaineiden annosteluun.

Esimerkkejä prosesseista, joissa käytetään GEMÜn venttiili-, mittaus- ja säätöjärjestelmiä

  • Jogurtin, hunajan, ketsupin, oluen, mineraaliveden ja muiden virvoitusjuomien sekä hedelmämehujen valmistus ja täyttö
  • Jäähdytysnestekierrot, puhdistus- ja CIP-laitteistot (esimerkiksi laatikoiden pesulaitteet)

Metallirunkoisten kalvoventtiilien tuote-edut

  • Suunniteltu GMP-ohjeiden mukaisesti
  • Väliaineen kanssa kosketuksiin joutuvat kalvoventtiilin tiiviste-elementit on testattu USP-luokan VI määräysten mukaisesti, FDA-vaatimuksia noudattaen ja BSE/TSE-vaatimusten mukaisesti
  • EHEDG-sertifioitu tiivistejärjestelmä
  • Voidaan steriloida ja autoklavoida

Metallisten monitieventtiililohkojen tuote-edut

  • Parempi tuoteturvallisuus (vähemmän putkiosia ja hitsaussaumoja; vähäinen jäännösmäärä, vähän kostuvia pintoja)
  • Kompaktista muodosta syntyvä vähäinen tilantarve
  • Suunniteltu tyhjennyksen kannalta optimaalisesti ja dead leg tilaa vähentäen
  • Yksilöllinen, asiakaskohtainen suunnittelu ja joustava muotoilu
  • Lyhennetty ja helppo validointi
  • Rungot valmistettu täyskappaleesta, toimilaitteet ja kalvot tutulla GEMÜ-moduulirakenteella

Istukka- ja säätöventtiilien tuote-edut

  • Hyvä soveltuvuus nopeisiin kytkennän vaihdoksiin
  • Suuri läpivirtaama
  • Muovirungot korroosionkestävää materiaalia
  • Metallirunkoja saatavilla eri materiaaleista
  • Voidaan toimittaa steriilejä ja hygieenisiä malleja
  • Erittäin hyvät säätöominaisuudet; säätöluonteen yksilöllinen suunnittelu mahdollinen
  • ATEX-normin mukaiset versiot räjähdysherkille alueille

Kaikki pneumaattisella tai sähkötoimilaitteella varustetut GEMÜ-venttiilit voidaan toimittaa tehtaalta instrumentoituina.