Специально для операторов и техников молочного производства Баварского земельного центра сельского хозяйства, расположенного в г. Кемптен (центр обучения, экспериментов и подготовки специалистов для молочной промышленности), была создана принципиально новая пилотная система UHT-ESL, предназначенная для использования в учебном центре. В тесном сотрудничестве с производителями оборудования были разработаны и реализованы новейшие технологии и компоненты для этой системы. При этом компанией GEMÜ были поставлены — помимо седельных клапанов, шаровых кранов и асептических мембранных клапанов — также подходящие многоходовые клапанные блоки в исполнении из нержавеющей стали.