CULTIVATED MEAT COM GEMÜ

Prontos para um futuro melhor

CULTIVATED MEAT COM GEMÜ

Quando se trata de soluções de processos em tudo que diz respeito ao New Food, nós na GEMÜ somos seu parceiro competente e confiável.

Desde o cultivo de células para carne ou leite, até o cultivo de fungos, leveduras ou algas, a GEMÜ oferece soluções de válvulas inteligentes para sua fermentação de precisão. Nós lhe apoiamos desde a fase do laboratório até a produção comercial com nossa tecnologia de válvulas / sistemas de medição e controle de aço inox e da área do Single-Use.

O mais importante para nós em primeiro lugar, é configurar seus processos de forma segura, eficiente e com baixo custo. 

 



Nossa cozinha

Reação biológica/Fermentação

Sua receita:

Delicadeza especial: Esterilidade, segurança do processo e condições de crescimento otimizadas das células.

Nosso ingrediente:

Sirva-se de uma seleção de válvulas assépticas da nossa ampla linha de produtos e acrescente um atuador de sua escolha: manual, pneumático ou motorizado.

 

Preparação do fluido

Sua receita:

Meio de cultura esterilizado como prato principal de preparação extraordinária.

Nosso ingrediente:

Para sua preparação sirva-se das válvulas da nossa ampla linha de produtos para aplicações estéreis.

 

Tecnologia de laboratório e análise

Sua receita:

Esterilidade e flexibilidade como dupla harmoniosa, produzidos de forma magnificante sob elevados requisitos

Nosso ingrediente:

Além de uma linha de produtos padrão Single-Use, os aromas customizados e suas combinações em soluções ready-to-use contribuem para um resultado único em todas as nuances.

 

Preparação do produto

Sua receita:

Preparação do produto excelente com sabor suportado por separação e filtração.

Nosso ingrediente:

Acrescentando ingredientes de alta qualidade como economia de espaço e otimização do deadleg, assim como, uma pitada de esforço de limpeza reunidos nas válvulas Multiport da GEMÜ, é saciada a sede por funcionalidades do fluido.

 

Processos CIP / SIP

Sua receita:

Alta eficiência com apenas um toque do consumo de recursos na derivação.

Nosso ingrediente:

Válvulas de diafragma e válvulas globo incrementadas com posicionadores de controle e controladores de processo resultam num sabor sensacional reproduzível no processo.

 

Tratamento de água

Sua receita:

Água de alta qualidade como estimulante para o processo.

Nosso ingrediente:

As válvulas de diafragma, as válvulas globo, assim como, as válvulas borboleta e as válvulas de esfera de alta qualidade, formam um resultado brilhante.

 

Tecnologia de aquecimento e de refrigeração

Sua receita:

Fluidos de aquecimento e de refrigeração para o reator biológico servidos conforme necessidade.

Nosso ingrediente:

Como prato intermediário, são servidas válvulas globo, válvulas borboleta e válvulas de esfera automatizáveis.


 Nossos componentes para sua solução de processos otimizada:

❯ Válvulas assépticas

Para aplicações estéreis, a GEMÜ oferece válvulas de diafragma e válvulas globo de diafragma. Estas válvulas foram concebidas como tipo de válvula de deadleg mínimo e se destacam pela sua separação hermética do fluido a partir do atuador. Assim sendo, apenas dois componentes possuem contato com o fluido de operação: o diafragma e o corpo da válvula. Graças às diferentes configurações do corpo podem ser realizadas várias funções em um espaço reduzido. As válvulas globo de diafragma da GEMÜ reúnem as vantagens das válvulas de diafragma e das válvula globo, e devido à tecnologia de diafragma obturador, também são adequadas para aplicações de dosagem e de controle assépticas.

•        GEMÜ 650 BioStar

•        GEMÜ 567 e F40

•        GEMÜ P600M e P600S

❯ Single-use

A GEMÜ oferece válvulas de diafragma para aplicações de uso único. Estas são denominadas de válvulas Single-Use, sendo usadas quando se deve evitar contaminações cruzadas, ou quando se necessita de uma design de instalação simples. No caso das instalações e dos processos Single-Use não há necessidade de limpeza e esterilização (CIP/SIP). A limpeza necessária é garantida pela esterilização com raios gama, raios x ou elétrons.

•        GEMÜ SU40 SUMONDO

•        GEMÜ SU60 SUMONDO

•        GEMÜ Q40 e Q30

❯ Utilities

Para os processos auxiliares a GEMÜ oferece as mais diferentes soluções como válvulas de esfera, válvulas globo e válvulas borboleta. As válvulas de esfera são especialmente adequadas para quando se necessita de uma passagem plena, e também podem ser usadas no caso de extremos requisitos. Devido ao movimento linear e aos bons requisitos mecânicos, as válvulas globo assumem frequentemente as tarefas de automatização.
No caso de maiores dimensões ou quando se necessita de um bloqueio simples, as válvulas borboleta são as mais requisitadas. Numa combinação de material correta, também são adequadas para fluidos abrasivos leves.

•        GEMÜ B22

•        GEMÜ 555

•        GEMÜ R481 VICTORIA

❯ Ingrediente secreto

Questiona a eficiência de seu processo com sua receita?

 

O ingrediente secreto para você:
Nosso software CONEXO, para poder programar e executar a sua manutenção de forma rápida, eficiente e de baixo custo. Como sobremesa especial oferecemos a digitalização das folhas de dados técnicos, dos certificados e da documentação com CONEXO.


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Cultivated Meat with GEMÜ (EN)

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