Keinolihaa GEMÜn avulla

Keinolihaa GEMÜn avulla

Keinolihaa GEMÜn avulla

GEMÜ on asiantunteva ja luotettava kumppani,
joka tarjoaa New Food -elintarvikkeisiin liittyviä prosessiratkaisuja.

GEMÜ tarjoaa tarkkuusfermentaation älykkäitä venttiiliratkaisuja alkaen lihan ja maidon soluviljelystä aina sienien, hiivojen ja levien viljelyyn asti. Venttiili-/mittaus- ja säätötekniikkamme, joka kattaa niin haponkestävästä teräksestä valmistettuja tuotteita kuin kertakäyttöratkaisuja, on yrityksesi tukena laboratoriovaiheesta kaupalliseen tuotantoon saakka.

Prosessien turvallisuuden, tehokkuuden ja taloudellisuuden varmistaminen on meille ensisijaisen tärkeää. 


Keittiömme

Bioprosessi / fermentaatio

Yrityksesi resepti:

Erityisherkun edellytykset: steriiliys, prosessiturvallisuus ja solujen optimaaliset kasvuolosuhteet.

Ainesosamme:

Kattavaan tuotevalikoimaamme kuuluviin aseptisiin venttiileihin voidaan yhdistää valinnan mukaan manuaalinen, pneumaattinen tai sähkömoottorikäyttöinen toimilaite.

 

Väliaineen valmistelu

Yrityksesi resepti:

Steriloitu elatusaine pääruokana, jonka valmistus on poikkeuksellinen.

Ainesosamme:

Valmistuksessa voidaan hyödyntää steriileihin prosesseihin tarkoitettujen venttiilien laajaa tuotevalikoimaa.

Laboratorio- ja analyysitekniikka

Yrityksesi resepti:

Steriiliys ja joustavuus harmonisena duona, joka loihditaan tiukimpien vaatimusten mukaisesti

Ainesosamme:

Normaalin kertakäyttötuotevalikoiman lisäksi asiakaskohtaiset aromit ja niiden yhdistelmät käyttövalmiissa ratkaisuissa myötävaikuttavat ainutlaatuisen tuloksen syntymiseen kaikissa vivahteissa.

 

Tuotteen valmistus

Yrityksesi resepti:

Erinomaisesti valmistettu tuote, jonka makua tukevat erotus ja suodatus.

Ainesosamme:

Korkealaatuiset ainesosat kuten tilansäästö ja kuolleen tilan optimointi sekä pieni ripaus puhdistustyötä yhdistettynä GEMÜ Multiport -venttiileihin muodostavat ratkaisun, joka täyttää nestetoimintoihin liittyvät tarpeet.

 

CIP-/SIP-prosessit

Yrityksesi resepti:

Maksimaalinen tehokkuus ja viimeistely hienoisella resurssien käytöllä.

Ainesosamme:

Älykkäät kalvo- ja istukkaventtiilit, jotka on viimeistelty asento- tai prosessisäätimillä, takaavat prosessissa toistettavissa olevan makuelämyksen.

 

 

Vedenkäsittely

Yrityksesi resepti:

Korkealaatuinen vesi prosessin nautintoaineena.

Ainesosamme:

Laadukkaat kalvo- ja istukkaventtiilit sekä läppä- ja palloventtiilit kruunaavat lopputuloksen.

 

Lämmitys- ja jäähdytystekniikka

Yrityksesi resepti:

Bioreaktorin lämmitys- ja jäähdytysaineiden tarjoilu tarpeen mukaan.

Ainesosamme:

Automatisoitavat istukkaventtiilit, läppäventtiilit ja palloventtiilit ovat tarjolla välivaiheena.


Komponenttimme yrityksesi optimaalista prosessiratkaisua varten:

❯ Aseptiset venttiilit

GEMÜ tarjoaa kalvo- ja kalvoistukkaventtiilejä steriileihin prosesseihin. Ne perustuvat vähäisen kuolleen tilan venttiiliperiaatteeseen, ja niiden etuna on väliaineen hermeettinen erotus venttiilin toimilaitteesta. Sen myötä käyttöväliaineen kanssa kosketuksissa on vain kaksi rakenneosaa: sulkukalvo ja venttiilinrunko. Eri runkomallit mahdollistavat myös useampien toimintojen toteuttamisen erittäin pienessä tilassa. GEMÜn kalvoistukkaventtiilit yhdistävät kalvo- ja istukkaventtiilien edut ja soveltuvat PD-tekniikan ansiosta myös aseptisiin säätö- ja annostelutehtäviin.

•        GEMÜ 650 BioStar

•        GEMÜ 567 ja F40

•        GEMÜ P600M ja P600S

❯ Kertakäyttöventtiilit

GEMÜ tarjoaa kertakäyttösovelluksiin tarkoitettuja kalvoventtiilejä. Näitä kertakäyttöventtiileiksi (Single-Use) kutsuttuja venttiilejä käytetään, jos ristiinkontaminoitumisen vaaraa on ehdottomasti vältettävä tai jos vaaditaan yksinkertaisempaa laitteistorakennetta. Puhdistus ja sterilointi (CIP/SIP) jäävät kokonaan pois kertakäyttölaitteistojen ja -prosessien yhteydessä. Välttämätön puhtaus varmistetaan gammasäteiden, röntgensäteiden tai elektronien avulla tehtävällä steriloinnilla.

•        GEMÜ SU40 SUMONDO

•        GEMÜ SU60 SUMONDO

•        GEMÜ Q40 ja Q30

❯ Apuventtiilit

GEMÜ tarjoaa apuprosesseihin erilaisia ratkaisuja kuten palloventtiilejä, istukkaventtiilejä ja läppäventtiilejä. Palloventtiilit soveltuvat erityisen hyvin sellaisiin sovelluksiin, joissa tarvitaan täyttä läpivirtausta, ja niitä voidaan käyttää myös äärimmäisissä olosuhteissa. Lineaarisen liikkeen ja erinomaisten mekaanisten edellytysten ansiosta istukkaventtiilit hoitavat usein automaatiotehtäviä.
Läppäventtiilit ovat kysytyimpiä suurimittaisten sovellusten yhteydessä tai yksinkertaista sulkua vaadittaessa. Oikean materiaaliyhdistelmän myötä ne soveltuvat myös lievästi hankaaville väliaineille.

•        GEMÜ B22

•        GEMÜ 555

•        GEMÜ R481 VICTORIA

❯ Salainen ainesosa

Pyritkö lisäämään yrityksesi reseptissä prosessin tehokkuutta?

 

Tarjoamamme salainen ainesosa:
CONEXO-ohjelmisto, joka mahdollistaa huoltotoimenpiteiden toteutuksen nopeasti, tehokkaasti ja taloudellisesti. Erityisenä jälkiruokana CONEXOn myötä tarjoamme tietolehtien, todistusten ja dokumentaation digitalisoinnin.


Downloads

Cultivated Meat with GEMÜ (EN)

pdf289 KB

Ota meihin yhteyttä!

Onko sinulla jotain kysyttävää komponenteistamme tai järjestelmäratkaisuistamme?

Autamme mielellämme.

Yhteydenotto