Cap sur la neutralité climatique

« La protection de l’environnement et l’économie ne sont pas des ennemis », estime Gert Müller, l’associé-gérant du groupe GEMÜ. C’est également la devise de GEMÜ GmbH, dont le centre de production se trouve à Emmen. Grâce à de nombreuses mesures de protection du climat et de l’environnement, GEMÜ obtient pour la première fois en Suisse le label Swiss Climate « Neutralité CO2 (or) »

L’entreprise a analysé ses émissions de 2020, et le portrait qui en ressort est plutôt flatteur. Avec 5 t de CO2 émises par FTE1, GEMÜ GmbH obtient un résultat bien meilleur que la moyenne du secteur.

L’analyse montre qu’environ 20 % du total de ses émissions de CO2 sont des émissions directes, principalement dues aux déplacements professionnels à bord de véhicules à essence ou diesel. Les émissions indirectes représentent donc 80 % de son empreinte carbone. Elles proviennent notamment des trajets domicile-travail, des consommables, des produits chimiques, des déchets et de l’eau.

Pour réduire son empreinte carbone, GEMÜ GmbH utilise exclusivement de l’électricité produite à 100 % à partir d’énergie hydraulique européenne et achetée auprès du fournisseur local CKW. La consommation d’électricité pour l’éclairage et les appareils électroniques ne représente donc que 0,1 % de ses émissions.

Avec 194 t de CO2, les migrations pendulaires sont la plus grande source d’émissions de l’entreprise. En sensibilisant ses collaborateurs et en encourageant des initiatives telles que « Bike to work », GEMÜ Schweiz GmbH souhaite réduire les émissions dues à ces trajets quotidiens.

Avec 177 t de CO2 émises en 2020, les consommables, principalement les matériaux d’emballage comme le carton et les palettes, constituent la deuxième source d’émissions de l’entreprise. Avec 138 t de CO2, les déplacements professionnels sont sa troisième source d’émissions.

Les résultats de la consommation de chauffage sont particulièrement encourageants. GEMÜ GmbH se chauffant principalement grâce à la récupération de la chaleur produite par les machines frigorifiques, l’empreinte de ce poste d’émission est nulle. En complément et lorsque c’est nécessaire, l’entreprise utilise une pompe à chaleur sur nappe phréatique dont les émissions restent inférieures aux valeurs cibles des cantons.

GEMÜ GmbH obtient d’excellents résultats en matière de consommation de papier (0,5 t de CO2 ), de production de déchets (79 t de CO2 ) et de consommation d’eau (3,5 t de CO2 ). Au total, l’activité commerciale de GEMÜ a émis 613 t de CO2, soit 5 t par FTE.

Pour compenser son bilan carbone, GEMÜ Schweiz GmbH soutient le projet « Énergie renouvelable à partir de sciure de bois en Bulgarie » en achetant des certificats et en investissant dans un système régénérateur. La sciure issue de la fabrication du papier est utilisée dans un nouveau procédé de production de vapeur d’eau. Cette vapeur sert ensuite d’énergie thermique renouvelable dans la production de la pâte de cellulose, qui joue un rôle central dans la fabrication du papier. Le cycle de l’énergie est ainsi bouclé. Ce projet de protection du climat permet d’économiser quelque 90 000 t de CO2 par an.